Mejor Cuchillo De Filete De Pescado – Top Picks For 2020


salmon fillet knife

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Después de un exitoso día de pesca, es hora de llevar a casa su botín y disfrutar del pescado que ha capturado. Antes de que puedas cocinar o almacenar tu pescado, necesitarás el mejor cuchillo de filete de pescado para limpiar adecuadamente su captura! La mayoría de los pescadores experimentados mantienen su mejor cuchillo de pesca con su equipo para poder limpiar su pescado sobre la marcha.

La preparación del pescado tiene un toque especial, y también requiere un cuchillo de filetear adecuado. Desde sangrar, escalar, destripar, hasta finalmente filetear el pescado, necesitará un cuchillo afilado y una mano firme.

Los 10 mejores cuchillos de filete de pescado

¡Usa uno de los mejores cuchillos de filete para pescar y así sacar el máximo provecho de cada captura!

Estos son los mejores cuchillos de filete de pescado para el 2020:

  1. Mercer Culinary M23860
  2. Bubba 7 pulgadas
  3. Cuchillo de filete KastKing
  4. Cuchillo de filetear Rhinoreto
  5. Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro
  6. Cuchillo de filete de Rapala de mango suave
  7. Kershaw Clearwater
  8. Cuchillo de pescado y filete de Rapala
  9. Dexter P94812 Cuchillo de filetear

Mercer Culinary M23860 Millennia 8-Inch Narrow Fillet Knife

El acero japonés que no mancha resiste el óxido, la corrosión y la decoloración. Precisión hecha para la fuerza y la durabilidad. El filo afilado hace que cortar y picar sea fácil de mantener. Los mangos ergonómicos están hechos de Santoprene para mayor comodidad y de polipropileno para mayor durabilidad. Presenta puntos de dedo texturizados que proporcionan resistencia al deslizamiento y un mejor agarre. Cada mango está diseñado para ensancharse suavemente donde se encuentra con la hoja para ayudar a proteger los dedos.

Mercer Culinary Millennia Narrow Fillet Knife, 8.5-Inch, Black
Cuchillo de filete estrecho de 8,5 pulgadas, negro, de Mercer Culinary Millennia.

  • Mango ergonómico – una combinación de Santoprene para la comodidad y polipropileno para la durabilidad
  • Los puntos de los dedos con textura proporcionan resistencia al deslizamiento, agarre y seguridad. Protector de dedos.
  • Cuchillos para lavar a mano para el cuidado del borde de la hoja y la superficie
  • El acero japonés de la más alta calidad permite un fácil mantenimiento de la hoja y un rápido afilado para un borde afilado.
  • Acero japonés de una sola pieza, de alto carbono y resistente a las manchas.

Cuchillo de pesca de filete de 7 pulgadas Bubba Tapered Flex.

Junto con sus otros cuchillos, está hecho con una firma de textura de mango antideslizante y hoja de acero inoxidable. Esta hoja antiadherente recubierta de teflón le da al fileteado una sensación totalmente nueva. Con su hoja afilada, cualquiera puede filetear un pescado. Si es la primera vez que filetea un pescado o la milésima, esta Cuchillo Bubba hará que el fileteado sea un pedazo de torta. Su corte suave y limpio es ideal para la platija o la trucha de lago y una necesidad para todos sus viajes de pesca.

Venta

Bubba 7 Inch Tapered Flex Fillet Fishing Knife with Non-Slip Grip Handle, Full Tang Stainless Steel Non-Stick Blade, Lanyard Hole and Synthetic Sheath for Fishing, Boating and Hunting
Cuchillo de pesca de filete cónico flexible de 7 pulgadas Bubba con mango antideslizante, hoja antiadherente de acero inoxidable, agujero para el cordón y funda sintética para la pesca, la navegación y la caza.

  • DIMENSIONES: 13″ de longitud total con una hoja de 7″.
  • FACILIDAD DE USO: Mango antideslizante para una seguridad de agarre excepcional que proporciona el máximo control del cuchillo con agarre de gatillo para mayor seguridad
  • CONFIABLE: Cuenta con protectores de seguridad para protegerse de la hoja y las espinas de los peces
  • DURABLE: Ideal para un corte de precisión detallado, una hoja súper delgada de 8Cr13MoV permite maniobrar sin esfuerzo para sacar la carne sin pérdida, lo que lo convierte en el cuchillo de pesca ideal
  • CONVENIENTE: La hoja recubierta de Ti-Nitruro, resistente al óxido, corta fácilmente las escamas y tiene una punta extra afilada para que empezar el corte sea fácil y una funda con un lazo de cinturón para llevarla cerca y con las manos libres.

Cuchillo de filete KastKing 9 pulgadas

Las hojas curvadas inoxidables de 6″, 7″ y 9″ tienen la flexibilidad perfecta para que el cuchillo siga los contornos naturales para obtener filetes perfectos, también es un impresionante ideal para cortes de carne más finos o más delicados como el pescado o el pollo. Todos estos cuchillos KastKing de nivel profesional le proporcionarán años de servicio y se convertirán rápidamente en su herramienta favorita para filetear pescado, deshuesar carne y procesar cualquier alimento.

KastKing Fillet Knife, 9 inch Strong Fillet Knife
Cuchillo de filete KastKing, cuchillo de filete fuerte de 9 pulgadas

  • Cuchillas de acero inoxidable con filo de navaja – Todos los nuevos cuchillos de KastKing utilizan cuchillas de acero inoxidable alemán G4116 de primera calidad con un hermoso acabado negro. Los cuchillos KastKing mantienen su filo durante más tiempo tanto en aplicaciones de agua dulce como salada y hacen que el trabajo de cortar cebos, filetear pescado de todos los tamaños, asar pescado de caza mayor y recortar o quitar la carne y el pescado del hueso sea más fácil que nunca.
  • El cuchillo adecuado para el trabajo – El cuchillo de filete fuerte de 9″ mucho más grueso y rígido que otros cuchillos, mejor para peces grandes como el salmón, el atún y otras carnes más duras. Todos estos cuchillos KastKing de nivel profesional le proporcionarán años de servicio y se convertirán rápidamente en su herramienta favorita para filetear pescado, deshuesar carne y procesar cualquier alimento.
  • Agarre de súper polímero antideslizante – Utilizamos los agarres de súper polímero más cómodos y antideslizantes para su seguridad y comodidad. Estos mangos se sienten muy bien en la mano y aseguran que siempre tenga un agarre sólido en su cuchillo. Estos mangos también se limpian fácilmente y se mantienen en buen estado durante más tiempo.
  • Incluye una funda protectora para el cuchillo – Cada cuchillo incluye una funda ligera y duradera para proteger la hoja y mantenerle seguro entre los trabajos. El diseño único de la funda bloqueará el mango por seguridad pero se quita fácilmente cuando sea necesario. Las ranuras abiertas de la funda están diseñadas para permitir que el agua se escurra fácilmente para que sus cuchillos se mantengan secos y afilados.
  • Innovación asequible – Los cuchillos de pesca de KastKing están disponibles en las longitudes y formas más solicitadas para que siempre tengas la herramienta adecuada para el trabajo.

Pesca con cuchillo de filete de Rhinoreto

El equipo de Rhinoreto lanzó los cuchillos para filetear pescado después de una larga investigación sobre todas las características, para que usted pueda sacar el máximo provecho de cada experiencia de fileteado y cocción de pescado.  La hoja tiene el la perfecta forma curva y la longitud y se puede usar para filetear todas las especies de peces de agua dulce y salada de la panga, walleye a salmón y muchos más. Han seleccionado un acero inoxidable equilibrado para la hoja para que resista la corrosión y ofrezca la cantidad adecuada de flexibilidad al mismo tiempo.  Añadieron el abrigo negro antiadherente para asegurarse de que la carne se deslice de la cuchilla aún más fácil, para un rápido y cocinado fileteado cada vez.

Venta

Rhinoreto Fish fillet knife. Flexible, stainless steel blade. Filet knifes for fish with sheath and sharpener. (6.5)
Cuchillo para filetear pescado Rhinoreto. Hoja flexible de acero inoxidable. Cuchillo para filetear pescado con vaina y afilador. (6.5)

  • UNA HOJA FLEXIBLE Y CURVADA. La capa antiadherente ayuda a que la carne se deslice fácilmente. El cuchillo deshuesador puede usarse para filetear pescado de agua dulce y salada.
  • ANTIDESLIZANTE, SEGURO, MANGO DE GOMA. El mango es lo suficientemente grande para adaptarse a todos los tamaños de mano y puede ser utilizado tanto por personas zurdas como diestras.
  • CON UNA FUNDA LIGERA Y VENTILADA. El diseño con aberturas ayuda a reducir el peso y ofrece la protección perfecta de la hoja al guardar el cuchillo de filetear o al viajar con él.
  • FÁCIL DE USAR Afilador para el mejor fileteado. El afilador seguro de doble cara utiliza placas angulares de cerámica para ayudarle a mantener una hoja afilada cada vez que utilice el cuchillo para filetear pescado.
  • El empaquetado en blíster hace que el cuchillo para filetear pescado sea un regalo perfecto para un pescador o chef apasionado.

Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro Curved Breaking Knife

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Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro Curved Breaking Knife, 8-Inch
Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro Curved Breaking Knife, 8-Inch

  • PERFECTO PARA EL TRABAJO DE CARNICERO. Una excelente elección para el trabajo de carnicero, este cuchillo rompedor fue hecho para descomponer fácilmente la carne en asados y trozos más pequeños. El peso añadido de la hoja más ancha hace que el corte uniforme sea más fácil, mientras que también evita que la carne se desmorone o se desgarre.
  • HECHO PARA LA DURABILIDAD. Diseñado para manejar con durabilidad las tareas de la cocina, tanto pequeñas como grandes. Hecho a mano con acero inoxidable de alto carbono, este cuchillo tiene un afilado cónico y está templado con hielo para asegurar un afilado duradero.
  • MANEJO FACIL. Este cuchillo tiene un mango ergonómico Fibrox Pro para un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Este excepcional cuchillo es pesado y equilibrado para un fácil manejo y comodidad.
  • DIMENSIONES DEL CUCHILLO. Hoja de acero inoxidable de 8″ de longitud. Cumple con los estrictos estándares de la Fundación Nacional de Sanidad (NSF) para la protección de la salud pública.
  • CALIDAD SUIZA DE CONFIANZA. Fabricada en Suiza en 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra los defectos de material y de fabricación. Hacer un compromiso de por vida nunca ha sido tan fácil.

Cuchillo de filete de Rapala de mango suave

Este cuchillo de filete de agarre suave está equipado con la famosa hoja de acero inoxidable flexible de Rapala combinada con un mango texturizado moldeado de agarre suave y antideslizante, que le proporciona el máximo control y comodidad al filetear. Incluye una funda negra que se ajusta fácilmente a su cinturón y un afilador de una sola etapa para mantener su Cuchillo de Filete de Agarre Suave en su máximo rendimiento

Rapala4 Soft Grip Fillet / Single Stage Sharpener / Sheath
Rapala4 Filete de agarre suave Funda de afilador de una etapa

  • Este cuchillo de filete de mango blando está equipado con la famosa hoja de acero inoxidable flexible de Rapala combinada con un mango antideslizante
  • mango texturizado de agarre suave y moldeado
  • dándote el máximo control y comodidad mientras fileteas
  • Incluye una funda negra que se ajusta fácilmente a su cinturón y un afilador de una sola etapa para mantener su cuchillo de filete de mango suave en su máximo rendimiento.

Cuchillo de filetear Kershaw Clearwater 9-In

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Kershaw Clearwater 9-In Fillet Knife (1259X) Fixed 420J2 High-Performance Stainless Steel Blade with Satin Finish, Black Textured Co-Polymer Handle with Neon-Green Detail and Included Sheath; 3.8 OZ
Cuchillo de filetear Kershaw Clearwater 9-In (1259X) Hoja fija de acero inoxidable de alto rendimiento 420J2 con acabado satinado, mango de copolímero con textura negra con detalle verde neón y funda incluida; 3.8 OZ

  • La hoja fija de 9″ hecha de acero inoxidable 420J2 es resistente a la corrosión e incluye una cubierta de ABS con funda de cinturón para un almacenamiento seguro
  • Suave textura, empuñadura de goma de copolímero para una cómoda sensación en la mano que no resbala y acentos de color verde neón para la identificación en un entorno marino
  • Excelente cuchillo para filetear peces grandes de agua dulce y salada, incluyendo tilapia, salmón, pargo, atún, pargo, carpa, anguila, lubina, bagre y bacalao.
  • Manténgalo a mano en botes, cajas de aparejos, camiones, mochilas, en cinturones o en la cocina.
  • La hoja de acero más suave está diseñada para doblarse sin romperse, cortando fácilmente a través del cuerpo de un pez para obtener el filete ideal cada vez

Cuchillo de pescado y filete de Rapala con vaina

Este fue mi primer cuchillo de filetear hace 20 años.  Todavía tengo el original hasta el día de hoy.  Es un clásico cuchillo de filetear en el que confían miles de pescadores de todo el mundo y que hace bien su trabajo.

Rapala Fish 'N Fillet Knife with Sheath
Cuchillo de pescado y filete de Rapala con vaina

  • cupón, día del padre19, alicates-cuchillos para esparcir, prop65

Dexter P94812 Cuchillo de filetear, 7 pulgadas, estrecho

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Dexter P94812 Fillet Knife, 7-Inch, Narrow

231 Reseñas
Dexter P94812 Cuchillo de filetear, 7 pulgadas, estrecho

  • Para los chefs que quieren la calidad de Dexter a su precio más asequible
  • Hoja de acero de alto carbono sin manchas de la serie 400
  • Mangos de polipropileno duraderos y antideslizantes
  • Las cuchillas son de tierra hueca para facilitar el mantenimiento de los bordes y afilarlas rápidamente.
  • Hecho en EE.UU.

 

 

El mejor cuchillo para filetear peces grandes

Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro Straight Butcher Knife

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Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro Straight Butcher Knife, 12-Inch
Cuchillo de carnicero recto Victorinox Swiss Army Fibrox Pro, 12 pulgadas

  • CARNICERO CON FACILIDAD. La herramienta perfecta para ayudarte a terminar incluso los trabajos de carnicería más grandes con facilidad. Hecho a mano con acero inoxidable de alto carbono, este cuchillo tiene un afilado cónico y está templado con hielo para asegurar un afilado duradero.
  • SÓLIDO Y FUERTE. Con un filo hueco y recto, este cuchillo tiene el peso y la fuerza para cortar grandes trozos de carne sin esfuerzo. Un protector de dedos incorporado proporciona seguridad y la hoja probada con láser es duradera incluso en las tareas de carnicería más grandes.
  • MANEJO FACIL. Este cuchillo tiene un mango ergonómico Fibrox Pro para un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Este excepcional cuchillo es pesado y equilibrado para un fácil manejo y comodidad.
  • DIMENSIONES DEL CUCHILLO. Cuchilla de acero inoxidable de 12″ de longitud. Cumple con los estrictos estándares de la Fundación Nacional de Sanidad (NSF) para la protección de la salud pública.
  • CALIDAD SUIZA DE CONFIANZA. Fabricada en Suiza en 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra los defectos de material y de fabricación. Hacer un compromiso de por vida nunca ha sido tan fácil.

 

Consejos para elegir el cuchillo de filete de pescado correcto

Elegir el cuchillo de filetear adecuado para usted es una decisión difícil.  Estas son muchas opciones y todos estos son grandes cuchillos para filetear pescado.  Elija por la comodidad y la versatilidad.  Un cuchillo para filetear de calidad será capaz de cortar el pescado y no se desafilará tan rápido.  Ligero y resistente a la corrosión es siempre el camino a seguir.

Los mejores cuchillos de filetear para el pescado son fuertes, afilados y fáciles de sostener. Como puede filetear el pescado mientras está en el agua, necesitará un cuchillo para filetear con un mango ergonómico para que no se resbale, y material resistente a la corrosión para que el cuchillo no se dañe con el agua.

 

 

Mathias Bader

Written by

Mathias Bader es un ávido pescador y excursionista, y disfruta pasando el tiempo en los bosques escarpados. Ha tenido la suerte de lanzar su línea en lagos y ríos. A Mathias le encanta explorar la naturaleza y escribir sobre sus experiencias, contando historias y ofreciendo consejos a cualquiera que le escuche y a mucha gente que no lo hace.