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Vous avez une perche fraîche que vous devez fileter et mettre dans la poêle ? Il existe une technique pour fileter les petits poissons de mer comme la perche et dans cette vidéo, vous verrez comment le faire comme un pro. Assurez-vous d’avoir une couteau à filet tranchant sinon vos coupes ne seront pas agréables à la viande.
Notre couteau à filet recommandé est celui de Rapala :
Couteau à filet de poisson Rapala avec étui
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Crédit vidéo : http:/www.rogersrigs.com
