Разбираем, какая рыба считается самой вкусной в мире. От сёмги и тунца до речной стерляди и налима. Узнайте, как выбирать рыбу по сезону и не переплатить за бренд.
Разбираемся, какие сорта рыбы лучше всего подходят для жарки на сковороде. Рассматриваем судак, сома, лосося и форель, сравниваем их свойства и даем пошаговую инструкцию по приготовлению идеальной корочки.