Тег: панировка для рыбы

В чем лучше обвалять рыбу перед жаркой: лучшие варианты и почему они работают

Узнайте, в чем лучше обвалять рыбу перед жаркой: мука, крахмал или сухари. Правильная панировка делает рыбу хрустящей, сочной и без пригорания. Советы от опытных поваров.