Tag: сальмонелла

Как правильно мыть яйца перед едой: мифы и реальные риски

Мыть яйца перед едой - вредно. В этой статье разбираем, почему кутикула защищает яйца от бактерий, как правильно хранить и готовить яйца, и какие мифы о их чистоте опасны для здоровья.