Tag: жарка рыбы на масле

На каком масле лучше жарить рыбу: выбор по вкусу, дыму и здоровью

На каком масле лучше жарить рыбу: выбор по вкусу, дыму и здоровью

Выберите лучшее масло для жарки рыбы, чтобы получить хрустящую корочку без горечи и дыма. Разбираем, какие масла подходят, а какие - нет, и как правильно жарить рыбу на сковороде.