Архив: Май, 2010

Для приготовления солянки нам понадобиться:
- 400 гр. мякоти рыбы (хек, треска, щука, судак, осетрина)
- 700 – 800 гр. квашеной капусты
- 3 шт. лука репчатого
- 2 яблока свежего кислого или моченого
- 2 ст. ложки сахара
- 4 -5 ст. ложки масла растительного или сливочного
- 2 – 3 ст. ложки сухарей панировочных
- 1 ст. ложка муки
-соль, перец и [...]

  • Комментарии отключены

Солянка одно из рыбных блюд, которую готовила еще наша прабабушка. Почему-то всегда хотелось соляночке зимой, то ли потому что на зиму всегда квасили капусту, солили огурцы, и без них не обходился обеденный стол, то ли вкус солянки с кислинкой вызывал аппетит. Сейчас конечно соленой капусты, огурцов можно купить на рынке круглый год и готов блюдо [...]

  • Комментарии отключены



Сайт о рыбной ловле

Сайт о рыбалке создан для всех любителей этого увлекательного занятия. Здесь вы прочитаете полезную информацию, советы, информационные статьи и рассказы о рыбалке в разных местах. Каждый рыболов имеет свой уникальный опыт и свои истории, возможно благодаря нашему сайту вы узнаете что-то новое и полезное для себя.



Рыбная ловля


Разновидности рыб


Рыболовные снасти

Рыбная кухня


Другое

Рыбалка